Салат мясной
Салат мясной


Ингредиенты салата «Мясной»: 

  • Курица копченая — 300 гр.,
  • Мясо говядина — 300 гр.,
  • Яйца — 3-4 шт.,
  • Картофель — 4-6 шт.,
  • Грибы маринованные — 100-200 гр.,
  • Лук — 1-2 шт.,
  • Майонез,
  • Зелень,
  • Специи,
  • Соль.
Рецепт приготовления салата «Мясной»:

Для начала нужно отварить говядину.

Затем отварите и очистите картофель.

Лук нарезать полукольцами, залить кипящим бульоном в котором варилось мясо. Вынуть лук из бульона посолить и добавить красный перец.


Картофель натереть на средней терке, выложить на блюдо ровным слоем, нанести слой майонеза.


Вторым слоем выложить лук и порезанное кусочками мясо, смазать тщательно майонезом.


Мелко порезать или натереть на терке яйца и положить следующим слоем.


На следующие два слоя салата «Мясной» нужно выложить мелко порезанные грибы и куриное копченое мясо (все слои покрыть майонезом не жалея). 


Весь салат еще раз обмазать майонезом. Чтобы украсить, сверху выложить мелко порезанную зелень и зерна граната. Салат «Мясной» готов.


Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат мясной с грибами
Салат мясной с грибами


Ингредиенты:
мясо — 100 г
картофель — 1 шт.
шампиньоны — 100 г
зеленый горошек консервированный — 200 г
лук-порей — 50 г
чеснок — 1 зубчик
сок 1/2 лимона
майонез — 3 ст. ложки
соль, перец и зелень — по вкусу

Приготовление:
Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом.

Посетители