Мясо, запеченное с картошкой
![]() Ингредиенты:
мясо - один килограмм репчатый лук - две штуки майонез - 200 грамм картофель - два килограмма твердый сыр - 200 грамм растительное масло - для смазки соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лавровый лист - по вкусу зелень - для украшения Способ приготовления: Мясо помоем, обсушим и нарежем небольшими кусочками. Посолим, поперчим, выложим на смазанный растительным маслом противень и сверху положим несколько лавровых листов. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем полукольцами и выложим на мясо. Затем помоем, очистим, нарежем кружочками и выложим сверху на репчатый лук. Сверху посыплем заранее натертым сыром и смажем майонезом. После этого поставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и запечем в течении 40 минут. Перед подачей на стол посыплем измельченной зеленью. Рецепт Мясо, запеченное с картошкой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом Рекомендуем: Мясо в духовке с картошкой ![]() Ингредиенты: картофель - десять штук мясo - 400 грамм репчатый лук - две штуки твердый сыр - 150 грамм майонез - 200 грамм соль - по вкусу специи - по вкусу растительное масло - для смазки зелень петрушки - для украшения Способ приготовления: Картофель помоем, почистим и нарежем небольшими кружочками. Посолим и поперчим. Форму для запекания смажем растительным маслом и выложим картофель, так, чтобы он покрыл все дно формы. Мясо помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочки и отобьем. Затем посолим, поперчим и выложим сверху на картошку. Репчатый лук помоем, очистим от шелухи, нарежем полукольцами и выложим сверху на мясо. Затем сыр натрем на крупной терке и выложим сверху на репчатый лук. Сверху смажем небольшим количеством майонеза и аккуратно распределим по всей поверхности мяса с картошкой. Картошку с мясом поставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 40-50 минут. При подаче украсим зеленью петрушки. Рецепт Мясо в духовке с картошкой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом |