Картофельная запеканка со свининой
Картофельная запеканка со свининой


  • Время приготовления: 25 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 4
Отличный праздничный ужин ждет гостей с такой запеканкой!


Ингредиенты:
  • 4 картофелины
  • 4 куска свинины
  • 1 стакан лука
  • 1 банка молока
  • 1 ч.л. перца
  • 280 г супа-пюре из сельдерея
  • 1 ч.л. соли
  • 2 стакан чеддера
Приготовление:
  • 1 Промойте, посолите и поперчите свинину. Обжарьте на сковороде.
  • 2 Очистите и нарежьте картофель. Измельчите лук. Натрите чеддер.
  • 3 В блюдо для запекания положите картофель, затем обжаренную свинину. Смешайте суп, молоко и лук. Полейте этой смесью картофель. Посыпьте сыром, запекайте 1,5 часа при 180С.
  • 4 Подавайте с салатом или как самостоятельное блюдо.




Рекомендуем: Запеканка со свининой
Запеканка со свининой

  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 4
Классическое греческое блюдо.


Ингредиенты:
  • 2 шт большие луковицы
  • 500 г вареной свинины
  • 500 г готовой пасты орзо
  • 1 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 стакан сметаны
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 500 г шампиньонов
Приготовление:
  • 1 Свинину нарежьте тонкими ломтиками.
  • 2 Шампиньоны нарежьте кубиками.
  • 3 Лук нарежьте кубиками.
  • 4 Лук, грибы и орзо смешайте со сметаной.
  • 5 Нагрейте духовку. Глубокую форму для выпекания смажьте оливковым маслом.
  • 6 Уложите в форму смесь грибов и орзо. Поверх, уложите свинину.
  • 7 Полейте свинину майонезом и посыпьте сыром.
  • 8 Запеките блюдо 25 - 30 минут.
  • 9 Подавайте запеканку горячей.

Посетители