Мясо, запеченное с сыром
![]() Ингредиенты:
мясо - 600 грамм чеснок - 1-2 зубчика твердый сыр - 200-250 грамм соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления: Чеснок помоем, почистим и нарежем тонкими ломтиками. Мясо помоем, обсушим, натрем солью и перцем. Затем тонким ножом сделаем небольшие надрезы по всему куску, внутрь которых поемстим тонкие ломтики чеснока. Затем мясо обернем фольгой и запечем в заранее разогретой духовке до 190 градусов в течении 40 минут. Затем осторожно раскроем фольгу и сделаем небольшие надрезы. В каждый надрез положим по кусочку сыра и поставим в духовку на несколько минут. Готовим до плавления сыра и румяности мяса. Мясо, запеченное с сыром готово. Рецепт Мясо, запеченное с сыром подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом Рекомендуем: Мясо, запеченное с картошкой ![]() Ингредиенты: мясо - один килограмм репчатый лук - две штуки майонез - 200 грамм картофель - два килограмма твердый сыр - 200 грамм растительное масло - для смазки соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лавровый лист - по вкусу зелень - для украшения Способ приготовления: Мясо помоем, обсушим и нарежем небольшими кусочками. Посолим, поперчим, выложим на смазанный растительным маслом противень и сверху положим несколько лавровых листов. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем полукольцами и выложим на мясо. Затем помоем, очистим, нарежем кружочками и выложим сверху на репчатый лук. Сверху посыплем заранее натертым сыром и смажем майонезом. После этого поставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и запечем в течении 40 минут. Перед подачей на стол посыплем измельченной зеленью. Рецепт Мясо, запеченное с картошкой подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом |