Салат с мясом говядины
Салат с мясом говядины


Ингредиенты:
мякоть говядины - 500 грамм
картофель - пять штук
яйца - пять штук
свежие огурцы - три штуки
соленые огурцы - три штуки
морковь - одна штука
листья салата - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу
сметана - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:

Мякоть говядины помоем и сварим с добавлением соли до готовности. Затем остудим и нарежем тонкими кусочками.

Картофель, морковь и яйца сварим до готовности. Остудим, почистим и нарежем небольшими кубиками. Свежие и соленые огурцы помоем, обсушим и так же нарежем кубиками. Листья салата и зелень укропа помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. Затем листья салата нарежем небольшими кусочками, а зелень укропа измельчим.

Соединим все ингредиенты в большой миске, добавим сметану, смешанную с майонезом в равных пропорциях, посолим, поперчим и перемешаем. Затем выложим в салатник и подадим на стол.

Рецепт Салат с мясом говядины подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Салат из мяса говядины
Салат из мяса говядины
Ингредиенты:
отварная говядина - 200 грамм
свежие помидоры - 100 грамм
сладкий перец - 100 грамм
репчатый лук - 30 грамм
оливковое масло - три столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
листья зеленого салата - по вкусу
зелень базилика - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
сахар - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:

Болгарский перец очистим от семян, помоем и нарежем кубиками. Помидоры помоем и так же нарежем кубиками. Репчатый лук измельчим. Отварную говядину нарежем небольшими кусочками. Листья салата помоем, обсушим и порвать руками. Зелень базилика и зелень петрушки помоем, обсушим и мелко нарежем.

Оливковое масло смешаем с солью, сахаром и лимонным соком. Добавим свежемолотый черный перец и все взобьем при помощи венчика.

Отварное мясо, болгарский перец, помидоры, лук, листья салата и зелень соединим в большой миске. Заправим подготовленной заправкой и аккуратно перемешаем. Затем переложим салат в стеклянный салатник и подадим на стол.

Рецепт Салат из мяса говядины подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Посетители