Жареная свинина с сыром
Жареная свинина с сыром


Ингредиенты:
мякоть свинины - 700 грамм
твердый сыр - 100 грамм
панировочные сухари - 100 грамм
яйца - две штуки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:

Мякоть свинины помойте и обсушите при помощи бумажного полотенца. После этого нарежьте порционными кусочками около 1 см толщиной.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и смешайте в мисочке с панировочными сухарями. Яйца взбейте в отдельной мисочке с солью и перцем до однородности.

Подготовленные кусочки свинины вначале обмакните в яичную смесь, после этого обваляйте в панировочных сухарях, смешанных с сыром.

Обжарьте подготовленные таким образом куски свинины на разогретом растительном масле примерно по 7-8 минут, с каждой стороны.

Жареная свинина с сыром готова!

Рецепт Жареная свинина с сыром подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Жареная свинина на сковороде
Жареная свинина на сковороде
Ингредиенты:
600 г свиного филе
1 яйцо
1/4 стакана воды
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:

Мясо помойте и нарежьте пластами. Яйцо соедините с солью, перцем, водой и хорошенько взбейте.

После этого каждый кусочек мяса обмакните в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.

Жарьте мясо до готовности на разогретой с растительным маслом сковороде с обеих сторон на среднем огне.

После этого выложите на блюдо жареные кусочки свинины и подайте с гарниром на стол.

Рецепт Жареная свинина на сковороде подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Посетители