Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Мясо в горшочке под сырной шапочкой


Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.
2. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.
3. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину.
4. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром.
5. Выпекать в духовке в течении часа.




Рекомендуем: Запеканка мясная с картофелем
Запеканка мясная с картофелем


Запеканка мясная с картофелем - это отличный праздничный вариант картофельной запеканки. Такое блюдо украсит любой стол и насытит ваших гостей. Автор рецепта не дает точных пропорций в надежде, что вы сами определитесь с их количеством, ведь все зависит от вашего аппетита. Запеканка мясная с картофелем - Вариант 1

Состав: любое мясо - свинина, телятина, курица соль приправа для мяса зелень морковь картофель грибы майонез

Приготовление: Мясо нарезать на кусочки размером 0,5х0,5 см, посолить, добавить приправы, зелень. Сверху уложить морковь, натертую на крупной терке и пластики нарезанного картофеля. На картофель уложить грибы, посолить. Сверху смазать майонезом и подлить немного воды.

Томить в духовке, под крышкой 1,5 часа. За 10 минут до конца приготовления, крышку открыть. Эту запеканку очень удобно будет готовить в мультиварке. Запеканка мясная с картофелем - вариант 2

Состав: любое мясо - свинина, телятина, курица соль приправа для мяса грибы Репчатый лук майонез сыр

Приготовление: Свинину отбить, посолить, выложить на противень. Сверху выложить грибы, обжаренные с луком. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать 1 час при температуре 200 градусов.

Посетители